儿砸,别再捞爹爹了! 第12节
宋陆远在旁边忍了半天了,终于忍不住了,抬手就做出揍人的姿势。
陈昌贵吓得大叫一声,像被老鹰忽然轰走的小鸡儿,立刻拉上老牛,撒腿就跑。
老牛被强迫地快速奔走,哼哧哼哧地喘粗气,频频发出不满的“哞哞”声。
宋陆远被陈昌贵的滑稽样子逗得哈哈大笑,脑门子突然被点了一下。
力道不算重,只是轻轻点一下,但还是把宋陆远弄懵了。
哪个不要命的敢点他江湖第一狂剑的脑门!?
“有没有礼貌,怎么能对老人家那么说话呢。”
人前不好教育孩子,容易伤孩子自尊。人走了,该说的地方还是要说。
宋陆远正处在自我意识过剩的青春期,是孩子树立正确三观的最重要时期。
宋显不希望好好的孩子因为没有大人的正确引导而长歪了。
宋陆远不服地反驳:“我怎么没礼貌了。”
他都没动手,以前他对那个老匹夫态度更差,不是踹就是打,那老匹夫屁都不敢放一个。
宋显脸色严肃下来,非常认真地看着宋陆远。
白歌立刻找借口开溜:“你们先聊,我整理房间,把这些家具搬到屋里去。”
宋显搬来两把竹椅,让宋陆远跟他面对面坐着。
宋陆远大喇喇地坐下,椅子有些矮,他大长腿微微曲着,膝盖刚好与宋显的相碰。
“看!”
宋陆远疑惑:“看什么?”
宋显:“我们父子间的第一次促膝长谈。”
“……”宋陆远死不悔改,“我没错。”
“你哪儿没错?”
“我哪儿都没错。”
“人家帮咱们运东西,你凶巴巴吓走人家,连态度好好地跟人家告别都做不到,这样的行为对吗?”
“他可不是好人,他冤枉白歌,还想用藤条打白。,他干了坏事,就活该被我用这种态度对待!”
宋陆远反驳的语气很不耐烦,甚至有点暴躁,但宋显却松了一口气。
他就知道二儿子本质不坏,是个乖孩子,有是非观,只是因为太过嫉恶如仇才对陈昌贵态度那么差。
“咱们都不是圣人,难免会犯错,知错能改就是好事儿。
像爹之前对你们那么不好,犯了大错,你们三兄弟都很善良地原谅我了,爹爹就很感激你们给我这次机会。
陈村长也一样,他认错赔偿我们东西了,我们接受了。那后来他帮我们运东西,我们就该礼貌表达感谢。他要走,也该礼貌道别,而不是吓唬他。这道理懂不?”
“懂是懂,但别想我对他态度好。阿爹是例外,其他人我不接受!”
宋陆远梗着脖子,坚持自己的坚持。
“我尊重你的坚持。”宋显起身。
宋陆远乐了,他斗胜利了哦。
“不过,我也有我的坚持。今天晚饭,烤山鸡烤兔烤韭烤蛋,都没有你的份儿哦。”
“谁稀罕!”宋陆远撇撇嘴,咬一口干巴巴的粟米棒,满脸不在乎的样子。
不就是烤兔子么,他一会儿就打一只,自己也能烤。
宋陆远这样想也这样做了。跑去打完兔子回来后,他的目光还是不自觉地追寻宋显忙碌的身影。
宋显先拿出他早上提前腌好的兔子和山鸡,又补涂了一遍调味料。
兔子和山鸡都是他在山里做陷阱,利用白皮树花粉致晕的作用,成功捕获而来。
这片土地都是宝,高耸入云的山随着海拔的增高有垂直变化的气候,植被从高耸的古树林,变化到一般高度的森林、灌木丛、草原等。
古树林在下层,包围着整座山,生物种类非常多样,多到令人难以置信的地步。
很多宋显以为不会长在同一片地方的植物,都能在这片土地上共存。
这种发现让人很喜悦,但同样也令宋显产生一种担忧。因为植被的庞大、茂盛和多样化,通常也意味着这里可能生存着同样庞大的动物群体。
但奇怪的是,他没在古树林里发现任何大型动物的痕迹,树林里最多有一些小毒虫,连山鸡、野兔都不在那里,只在树林外围活动。
古树林确实透着神秘和诡异,难怪会成为当地人的忌讳。
这些天他敢大胆频繁地出入古树林,是因为他有异能,可以轻松躲过很多危险。普通人进去,确实危险性极大。
宋显昨日在古树林里新收获了杜仲籽和安息茴香。
野韭是山谷里的特产,找对地方就有一片,用不了多久就能割出一盆来。
安息茴香就是孜然,烤肉的灵魂伴侣。烘干了炒熟,碾碎后用来调味烤肉,腌得越久,孜然味儿就越浓郁,烤出来的肉味儿就越香。
正宗的孜然烤肉当然要抹油烤,这样表面才会酥脆焦香,也能封住肉内里的水分,保持肉质的鲜嫩。
本地饮食风俗里没有食用油,肯定买不到,那想吃油就要自己想办法榨取。
要么用动物油,但现在他们目前没有富含脂肪的肥肉。那剩下的唯一办法就是用油料植物的种子榨油。
豆子是最常用的选择,但这里的黄豆还不是经过数代筛选下来的优良品种,颗粒小,含油量低,出油率目测不会超过百分之四。
而且集市上黄豆的价格并不便宜,买豆子来榨油是很不划算的买卖,远没有拿豆子生豆芽吃有性价比。
杜仲籽就不一样了,野外直采,零成本,出油率百分之二十以上,比起豆油它还富含更丰富的不饱和脂肪酸,本身就是药材,非常健康。
宋显先用了五斤杜仲籽试了试,破壳的时候有点费力气,之后经过炒干、压碎、蒸饼,最后用石头进行粗糙简单的压榨,最终他成功得到了两碗油。
因为榨油的工具不专业,所以这次的出油率并不算高。等回头他专门做一个榨油的木楔子,出油率应该会比现在多一倍以上。
天黑前,宋寒承带着宋济民回来了。
毛驴已经还给朋友了,兄弟俩徒步走回来的,一人背粮食,一人背布料。
晌午的时候,大家都为了新家的安置,疲于忙碌,午饭都只用粟米棒简单垫了垫肚子。
晚上为了庆祝新家搬迁,第一次入住,怎么都要搞一顿丰盛的庆祝宴。
宋显为了今晚这顿饭,真可谓把压箱底儿的技艺和吃奶的劲儿都使出来了。
多亏他曾经做过美食博主,把赛道开到古法榨油上了,不然他真没办法达成今天的烤肉成就。
腌制好的孜然山鸡和兔子,刷上油后,刚架在火上烤,就冒出迷人心神的香气。
另一边,坚持另起炉灶自己烤兔子的宋陆远,当即就被香迷糊了。
他如小狗儿一般使劲儿抽了抽鼻子,顺着香味儿就嗅到宋显身边儿。他眼睛黑亮黑亮的,炽热又渴望地看着宋显。
“爹,我改!我以后一定做个会礼貌告别的好孩子。”
宋显开心地摸了摸宋陆远的脑袋,“我就知道,我家阿远最善良懂礼貌了!”
不,他不知道!
从此,江湖第一狂剑在杀人前,学会了礼貌告别:“我会好好送你见阎王哦!”
第10章
宋显将烤得最好的一块鸡腿撕给了宋陆远。
在火光的映衬下,鸡腿表面像渡了一层耀眼的金色,表皮紧实油亮,散发着一种混合着鸡肉的鲜香、油脂的醇香和孜然烤肉独具的浓郁香味。这香味儿汹涌澎湃地刺激着大家的味蕾,让人口舌生津,无法抵抗。
宋陆远接过孜然烤鸡腿后,立刻咬上一大口。
“唔——”
表皮焦而脆,肉嫩而多汁,孜然独特的香气环绕在口齿之间,一点肉腥味儿都没有,香迷糊了!
宋陆远本来想边吃边夸两句,但当鸡腿咬到嘴里之后,他就顾不上开口说话了,只想一口接着一口地吃下去。
宋显又把两个鸡翅撕下来给了小儿子宋济民,另一个鸡腿给了宋寒承。
“老大和老三今天也辛苦啦,采购可不是件轻松事儿,要细心,会挑,会算账,还要费力气把东西扛回来,难为小小年纪就为这个家里操心!”
碗中鸡肉散发的诱人香气,与宋显悦耳的赞美声相融、交缠,仿佛化成了一缕柔光,穿透了两名孤勇者心中建立起的高墙。
“谢谢爹。”
“阿爹也辛苦了。”
宋寒承和宋济民各自看着碗里的肉,在心中品出了不同的滋味。
白歌眼巴巴地瞅着宋显,充满了期待感,仿佛在说:我呢?我呢?
宋显记得白歌喜欢吃鸡头鸡脖,笑着掰给她后,又给她加了个兔腿儿。
“我们漂亮的白姑娘也是,这些天为了给家里添置被子衣服,做了很多针线活儿,手都扎了破好几个血洞,多吃肉,补血补力气。”
“谢谢宋叔!”白歌笑得合不拢嘴,满脸洋溢着被认可的满足感。
五个人中,唯有宋显面前的碗是空的。
这时候,一个鸡腿放了进去,随后又有一个鸡翅也被放了进去。
宋显愣了下,看向分坐在他左右两边的宋寒承和宋济民,脸上露出了慈祥的笑容。
聪明的孩子心思最敏锐,也最敏感,这么小的年纪就知道照顾老父亲的情绪了,好贴心呀。
宋显笑着把肉都还给他们,和他们道谢:“你们先吃,还有呢,管饱儿。”
宋显去把锅里蒸的蛋取了出来,这些蛋都先把蛋清蛋黄搅在一起之后,带壳蒸熟的。
蛋剥了壳,穿上竹签,刷油烤的焦黄后,撒上盐、蒜泥、韭菜花和孜然调味,就是别有一番滋味的风味烤蛋了。
接下来还有烤野韭菜,烧烤解腻佳品。
野韭生吃时,辣味特别足,能辣得人流眼泪,但刷油加孜然烤熟之后,味道甜甜的,独有的清香味儿让人欲罢不能。
吃渴了,就喝一口泡着莓果干的冰凉山泉水,酸酸甜甜,清爽解暑。