第23章
只是，还差了些什么。
刀工、火候，这些在寻常厨师身上最需要被严格要求的基本功夫在这位摊主身上似乎并没有被好好训练。
这份卤菜若以寻常的眼光来看，自然已是不俗。其中格外卓越的调味水平与这特殊食材的口感，是构成这轰动一方的宋记卤味的最重要前提。
元光霁细细回味着，调味的确很精妙，卤汤的关键一味甚至有些浑然大成之感，即便是没出事前的他，乃至于他师父，恐怕都不能在此基础上再加修改。
但与这些相比，笨拙的火候掌握，还不如寻常家庭主妇的切片刀工，都是面前这份卤味里需要精进的地方。
年纪轻轻便在厨界叱咤风云，元光霁不自觉便带上了传统品菜时的习惯，做出这样的判断。
作为名厨，元光霁对厨艺的深研，对各大名菜的品鉴，让他在被调味惊艳之余依然能从里挑出刺来。
此刻，他的眼神中透着势在必得。
元光霁站起身来，将骨头伴着牛皮纸包装袋丢进一旁的垃圾桶，拎着刚动了没两口的卤菜打包盒又去了摊位前。
宋晚秋的长发今天以发带为辫，和顺地盘在一侧，丝毫不影响出餐的速度。
同样戴着口罩的她，上半张脸在口罩的遮挡下显得愈发精致动人。即使手上忙个不停，却依然散发着闲适感。
倒是同调 查资料里那紧绷的样子有些不同。
元光霁正眼看向宋晚秋。
人潮汹涌的摊位上，后方食客已然急不可耐，而另一侧，却突兀地站着一个穿着风衣的男人。宋晚秋抬头看向他，微微侧头示意，眼神疑惑。
元光霁看着对方，四目相对。
他轻顿下，继续开口，语气中带着藏不住的骄矜。
“您好，宋女士。”
“我这边希望委托您做我的私人厨师，月薪30w。”
第18章 上班这种事情我做不到 宋晚秋直愣……
宋晚秋直愣愣地看向元光霁，一时间原本有些嘈杂的队列这会也陷入一片安静。
她扭头看向元光霁，虽是遮着半张脸，但通身的气质和深邃的眉眼却是怎么也挡不住的，只是身形看着有些病态的瘦弱，隐约透着些养尊处优的气势。
这段时间出摊以来，宋晚秋并不是第一天听到这种话。
想出钱注资和她合伙的，想花钱买下她的卤味配方的，千方百计想打探食材进货渠道的。
自然也有和眼前这个男人一般，想着出高价雇佣她做私人厨师的。
只是，这般大方的倒是的确少见。
“月薪可以给你开到30万，社保按照七险二金来，年底三倍年终，达成指定目标后，还有不下七位数的奖金……”
见宋晚秋的神色不为所动，元光霁看向她的眼神越发专注，开出的条件也不断加码，试图以此来攻克对方的心理防线。
另一侧站着的食客此刻分外紧张地看向宋晚秋。
这帮有钱人干嘛都要来跟他们抢宋老板！
前天冒一个，今天又来，跟那层不不穷的地鼠一样打也打不完！
就这薪资，他们在一旁听着都要心动了，只得心里祈祷着，对面可别真把宋老板拐跑了！
好在宋老板的态度还是如往常般坚定，让他们的心彻底落回肚子里。
宋晚秋轻轻摇了摇头，继续处理着手中的菜品，对元光霁所提的没有丝毫动心。
“抱歉，目前没有这样的想法。”
“是对薪资还有什么顾虑吗？你可以随意提要求，只有在我能力范围内，我一定尽量满足。”
元光霁穷追不舍，眼神中带着渴切。
毕竟，这份高薪所聘请的并非只是私人厨师的重量，而是一份能够让他恢复味觉，拯救自己人生的希望。
不比其他食客，元光霁做了充足的事先准备，对这位经营宋记卤味的摊主已经了如指掌。
虽然暂时未曾摸清宋记卤味的真实食材来源渠道，但他明白以资料上宋晚秋的身家背景，她出摊时的财务状况并不丰裕，此刻定然急着赚钱。
摊位上摆放的高品质菜品，进货价和卖价已然不成正比，毛利情况不容乐观。
元光霁内心自信，30w一个月的税后薪资，对比这小老板曾经的工作薪资和目前的出摊收入，都将是她无法拒绝的极大提升。
可宋晚秋依旧摇了摇头，坚定拒绝道：“不好意思，我目前确实没有做私厨的想法。”
开什么玩笑！
我现在出摊只需要下午干会活！穿签的时候还能看电视剧，卤菜的时候也能刷会短视频。
菜品煮熟后放在锅里浸泡，中途还能打开塞尔达传说。真正意义的上工也就出摊那会，赚得一单是一单。
不出摊不知道，她可算搞懂以前那些卖煎饼果子的小摊主为什么没干两年就开上奔驰宝马了。
以宋晚秋目前的盈利情况，晚间这一小时连带着卤菜和刚上新的单品都能通通卖完，每天的纯利润保底都有四千打底，能顶她之前上一个月班，最重要还轻松自在没人在头上逼逼赖赖。
一个月下来净收入就有十多万，向来跟房东押一付一的她前两周更是豪爽地直接付了半年房租。
这真要去做了私厨，又得低头打工不说，一日三餐早中晚，性价比也忒低了！
元光霁迟疑地看向宋晚秋，眼中满是不解。
“是薪资不满意吗？不然您直接提数目？”
元光霁认真道，向来傲气的他此刻谦卑低头，只是说出口的话却显得那么刺耳。
“宋女士，你之前的工作经历和大概薪资我都有了解。我可以担保，我这边的工作强度与薪资待遇都会优于你之前的岗位。”
听闻此言，宋晚秋原本手上连贯的动作也停了下了，面部骤然变冷，眼中升起了怒意。
“你调查我？”
宋晚秋冷冷地看向眼前这个男人，对方原本还有些吸引人的皮相此刻格外面目可憎。
“呵。”
她的眼神宛若刺骨冰刃，张口讥讽道。
“你有什么资格对我进行调查？想要求人办事也得有个态度吧？”
作为用怨气弥补资历的资深社畜，新晋摊主宋晚秋现如今本就对打工深痛恶觉，现在又经此一遭，这些天被许多人重金纠缠的愤怒全被挤压爆发。
元光霁对这扑面而来的怒火有些迟钝的疑惑，他抬了抬眉，询问道。
“我说过，你如果对薪资有要求可以随意提，我可以为你提供一个你无法拒绝的价格。”
宋晚秋怒极反笑，手边擦拭桌面的白布被拧成一团，重重地摔于桌面。
她死死地看向对面男人的眼，隐没在二人身影下是剑拔弩张的气场较量，旁边的客人都忍不住向后退避半分以免被他们身上散发的冷气暗伤。
见形势不对，元光霁抿了抿嘴，心中发觉不妙。
这金钱攻势打出去为何一丝回响都没听到，糖衣炮弹怎么也有失效的一天？
对面这摊主看起来抗拒感倒是更重了。
为了此行的目标，元光霁心中一急，慌忙再开口补充道。
“宋女士，除了薪资外，我这边还可以为你提供专业的厨艺指导。恕我直言，以你目前的刀工水平和控火能力，对于食材本身也是一种极大的浪费。”
元光霁端正态度，摘下脸上的立体口罩，似乎并没有意识到自己说出口的话引来了后边顾客多少仇恨的目光。
他深吸一口气，认真开口道。
“我是元光霁，风光霁月的光霁，去年刚刚获得世界青年厨师大赛金奖，目前独自在s市经营一家米其林二星级餐厅。”
“我的师父是国宴厨师蒋乾，擅长鲁菜，是国内第一位，也是唯一一位获得博古斯世界烹饪大会金奖的大师。”
“所以呢？”
宋晚秋的语气依旧冷淡，双手交叉抱胸。
她垂着眸子，眼神随意地向上瞟去，透露着不屑与轻视，这一个个响亮的名头在她的世界里无足轻重，对方的指控也没有进入她的心中。
元光霁有些急了，这些都不足以打动她吗？
因为焦急，他的面色微微发红，从苍白的面色透了出来，原本肆意的面庞此刻看着倒是有些楚楚可怜。
“你难道不想增进自己的厨艺吗？以你的天赋，本不该埋在这样的小地摊。”
他定了定神，自信开口道。
“这份工作并不是临时性的，等你完成任务后，我会为你提供更高的厨艺平台和其他高端配套训练，如果你有想跟随学习的厨艺名师我也愿意为你倾力引荐！”
通过方才对宋晚秋的观察，再结合调查资料，上头被着重勾画后的一行字已经得到验证。