和大佬穿回七零 第109节
而这卖肉的钱,则是生产队集体所有,留着以后集体用。
就好像是这回要买拖拉机,也有一部分是往年卖猪肉的钱。
苏窈挤入了人群中,就看到沈靳穿了件旧衣服,围着一件旧围裙,冷漠着脸,拿着刀蹲在半扇猪前,分开肉和骨头。
苏窈以前看不得太血腥的画面,现在眼里看到的只有肉,她朝着沈靳道:“苗丫爹,排骨,猪脚!”
沈靳听到苏窈的声音,抬起头,然后才点了头。
所有肉都分好了,大多是一斤,半斤一块肉,反正一户里头也不止两三个人,所以这样分是最好的。
每块肉上面都有一张标着数字的纸。
家里六口人的,就可以抽两次。
苏窈这四个人的,刚好是一斤,抽一次。
排队排到苏窈了,她抽了个数字,在一堆猪肉里头搜寻到自己的猪肉时,眼睛都亮了,指着那肉道:“是那一块!”
是五花肉,五层的雪花五花肉!
旁的人都说她这运气好。
沈靳给她拿了过来,说:“今天帮忙杀猪的,都有一块猪血,还有点大肠,我把猪血放到盆里你带回去,大肠我用绳子提到河边洗了再带回去。”
苏窈点头,问他:“猪脚排骨贵吗?”
沈靳看了眼:“听说猪肉六毛,猪脚七毛,排骨七毛五,其它骨头五毛。”
猪肉也分等次,猪肉在公社和县里得七毛二呢,而排骨得八毛多,所以这价钱比公社便宜了还算是很多的,而且还是不要票的。
“我已经预定了小半个猪脚,等你回去的时候可以做卤猪蹄。”
沈靳帮忙杀猪的时候,就想起苏窈生病时提过的卤猪蹄,所以就特意提前定了猪脚。
苏窈闻言,表情都亮了起来,连连点着头,说:“那排骨也要抢一点,可以做红烧排骨!”
接下来的几年时间,也就每年只有一次这样买肉的机会,肯定是不能错过的。
第83章 世界上也曾有过她这么一……
苏窈分得一斤最好的猪肉,脸上的笑就没停过,她甚至都已经想好了怎么做这猪肉了。
等给生产队每家每户分好了肉,还剩下大半扇猪肉。
毕竟一年只有一次不要票,且还便宜的肉,谁都想买一点用来做香肠和腊肉。
苏窈不会做,但生产队里的婶子们会呀!
她也琢磨着能抢多少是多少,做成香肠和腊肉,以后时不时也能开开荤。
一大群人排着队要卖肉,大队长数了数人,再大声说:“最多只能买两斤肉,等有剩的再继续买。”
大家伙手上就那么点钱,也就只是想买一两斤肉,就没啥异议。
最后苏窈抢了两条排骨,两斤肉,还有一大块扇骨。
扇骨虽然才两毛钱一斤,可这肉被剔得干净,没肉且亏得很,很多人都不愿意要,就算要营养,也是买筒骨,筒骨起码还有点骨髓可以吸。
苏窈这一趟下来花了三块多。得亏沈靳带着工钱回来了,不然就她手里那点钱,哪敢买这么多。
买一斤肉的,都会搭点下水,苏窈得的是一块猪肝。
她准备等大家伙买完了,再看看有什么剩下来的。
等了差不多半个多小时,大家伙才慢慢散了。
案板上就只剩下一些带着淋巴的肉,还有几块没肉的骨头。
苏窈犹豫了一会,觉得不要了。
这些肉会便宜卖给生产队里更困难的人,她不想占这个便宜。
沈靳往她盆里放了一大块猪血,说:“你先回吧,我一会再回去。”
盆里有六七斤重,端着还是有些重量的。
但苏窈这会高兴着呢,一点也不觉得重。
回去后不久,沈靳和大家伙洒扫地上的血污和腥臭,收拾后才用草绳提着一段大肠回去,在河边清洗过才提着回家。
一打开院门,就飘来骨头汤的香味。
苏窈听到开门声,从厨房探出头来,看了眼他手上用草绳提着的下水,转头把盆给了他,说:“暖水瓶我烧了开水,你烫一下再拿来给我,今天就做来吃了。”
下水放不久,容易变味。
沈靳接过,把下水放到了盆里,用肥皂搓洗了手上的油腻,才进屋去拿暖水瓶。
两个孩子都不在屋子里,应该是和苏窈在厨房里。
沈靳烫了两回下水,等大肠被烫得蜷缩起来,也就没有那么油腻了。
他把下水端进厨房里。
锅里炖着骨头汤,苏窈在灶台上和面。
夏苗坐在灶前帮忙烧火,但那双眼睛却时不时看一眼挂在厨房上头的肉。而夏禾坐在木盆里,好奇地盯着有火光的灶眼看。
沈靳问:“今天中午吃什么?”
苏窈:“难得有骨头汤,吃面条,我刚学的,希望能做成。”
苏窈以前都是直接买来吃的,哪里还需要亲自动手做。所以和许娟一块走回来,她就仔细问了怎么做面。
沈靳看她才开始揉面,就把盆放到地上,把滑下来的袖子又捋上去,说:“我来。”
苏窈看向他:“你又会?”
沈靳点头:“以前做过。”
苏窈笑了:“你这会的还挺多。”
她挪开了位置,让他接手。
沈靳直接就上手揉面,小手臂的线条很是结实流畅。
苏窈打量着他的手臂,仔细回想夏天那会,好像还没这会结实。
还真别说,这手和小手臂还真好看。
不过得看人是谁。
要是原身夏老四……
苏窈还没仔细想,就起了鸡皮疙瘩。
沈靳和夏老四的气质和气场就完全不一样了,就算是同一具身体,但也是不同的观感。
不过,手臂上都有肌肉了,还这么的紧实,那他会不会也有了八块腹肌?
苏窈的脑子小小的黄了一下,然后就打住了,认认真真地盯着沈靳揉面。
要是他揉得不对,她还可以根据刚学来的理论知识指点指点他。
但她似乎多虑了,沈靳揉面、扯面都可标准了,就好像以前在大品牌的火锅店工作过一样。
骨头汤熬得差不多了,苏窈舀了骨头出来,下一顿还可以继续熬。
反正天气冷放不坏,就这骨头,苏窈打算熬四五次。
沈靳下了面,苏窈就去扯了两根小葱。
葱花骨汤面,就只是想想,苏窈口腔就开始分泌口水。
苏窈洗了葱花,站在门口巴巴地看着,问:“还要多久才能吃?”
沈靳:“一会儿就能吃了,你把姐弟俩带回屋里去,我一会端回去。”
苏窈点头:“那你快点哦。”
沈靳被她这馋得像夏苗一样的可爱样逗笑了:“行,很快。”
苏窈抱上夏禾,和夏苗说:“走,回屋等吃的。”
想到什么,转回头叮嘱沈靳:“一会先别放盐,夹一些出来喂夏禾。”
提醒后就转身回屋去了。
沈靳看着带着两个孩子回去的背影,笑意渐渐敛去。
她在上一辈子,都还是一个小姑娘呢。
沈靳轻叹了一声,转回头继续煮面,差不多好了,再把苏窈洗好的生菜叶子放进锅里烫,菜熟面条也就好了。
端进屋里,三个人围在一块吃着面条。
苏窈和夏苗的表情格外的满足。
天冷,喝上一口热汤,浑身都暖洋洋的。
吃得差不多了,苏窈放下碗筷,和沈靳说:“年初二不是要走亲戚吗,我想去看看三姐。”
沈靳有些意外:“为什么?”
那毕竟是原主的三姐,而且苏窈也没有和她相处过。
苏窈想了想,说:“去看看她过得怎么样,我们走走亲戚,也让男方那边知道她也是有靠山的。”
以前的乡下,娘家要是常年没人来,好像还真的会被人瞧不起。
更别说是相当于是被卖去做媳妇的,根本就没有地位所言。
要是走一走亲戚,能让李春华的三姐好过一点,她也是愿意去的。
沈靳总是能被她的善意所折服。
他噙着笑:“那就去吧。”
苏窈知道沈靳肯定会答应,但因为他总是无条件支持她的做法,心里有点儿暖。
沈靳收拾碗筷出去,苏窈也跟着出去了。