重生之大杂院日常[七零] 第74节
韩克美、韩忠:………
【作者有话说】
春联来自中国网络电视台-纪实台-首页-七十年代:历经坎坷过春节。黄瓜和西红柿也是里面提到的,说根据报纸报道1970年春节期间甚至出现了黄瓜西红柿豆角等夏令菜。
角瓜就是西葫芦,我还是在东北的时候才知道西葫芦也叫角瓜的,第一次听到的时候还以为是什么新奇蔬菜[笑哭]
109
第109章
韩克美不好评价毕小四的行为,毕竟熊孩子炸了邻居大妈的私藏肉导致老太太跟儿子儿媳闹矛盾听起来跟她一个卖炮仗的关系好像也没有那么大,但是韩克美也敏锐地听出来了,如果没有毕小四,那些小孩根本没有机会能摸着炮仗,于是她闭了嘴。
嗐!什么热闹不热闹的,要是大过年的惹嫂子和哥哥不开心就不好了。所以毕小四还是别闹腾了,在家老实地玩吧。
七个人吃饭,光是饺子就让四个人包到了将近中午十二点,足足包了六个大盖帘,把毕春柳存的盖帘都用上了。
终于擀完了,毕秋果活动活动手,伸了个懒腰,大大地喘了口气,跑到厨房跟大姐说快要包完了,顺便混了口刚出锅的肉吃。
肉是刚出锅的,毕秋果被烫的不断发出斯哈声,毕春柳给她筷子她还摇头不要。
毕春柳拿碗盛了几块肉,说道:“你端过去给大家都尝两口,然后把案板面盆那些收拾了,咱们马上开饭!”
“好!”
包饺子的三个人还没包完,韩忠把手边剩下的两个皮合在了一起,包成了太阳的形状。三个人拍了拍手上的面,一人捏了块肉吃。
嘶~酱香浓郁,肉也被炖的烂烂的。韩克美感觉自己的手肯定被烫红了,但还是捏着肉没舍得撒手。她拿的那块是猪蹄上的肉,又软又嫩还q弹,放进嘴巴里,只稍微一抿,肉就像是化在了口腔里。
也不知道是嫂子做的还是卫国做的,真好吃!韩克美心里捶胸顿足:哥怎么没有早点想找嫂子呢!
“真好吃,这肉,味儿真好!”韩忠也很满意。
毕秋果已经吃完了自己的那块,她咽咽口水,开始收拾桌上的东西,把两个盆摞一起,再把案板上的面扫了,最后把案板、擀面杖和切剂子的刀放盆里。
“韩叔,小美姐,三姐,咱们要开饭了,我去端菜!”毕秋果端着盆去了厨房。
毕夏荷和韩克美也赶紧把肉咽下肚也去了厨房端菜。
韩忠嘴里哼着“我家表叔数不清~”拿了扫帚开始扫洒落在地上的面和菜。
厨房里,毕春柳把中午要吃的菜一一装盘,他们已经商量好了,中午稍微吃点儿,留肚子给年夜饭,而万众期待的年夜饭就放在下午四点开始吃。
“哇——”
韩克美端着手里的糖醋排骨深深嗅了一口,嘴巴也开始不自觉地分泌口水,糖醋排骨诶!
“爸,你快看,嫂子做了糖醋排骨!!”
韩忠和韩克美父女俩都喜欢酸甜口的菜,但韩忠这两年总被医生交代要少吃酸甜的东西,邢飞还好,经常忙不絮叨他,但小美就不一样了,每次吃饭他只要多夹两筷子,小美就提醒他。现在他一看见这色泽金黄的糖醋排骨就有点儿忍不住了。
韩克美:“爸,嫂子说晚上还有呢,你中午只能吃…吃三块吧,不然晚上的那顿就不能吃了。”
韩忠乜了眼闺女,没好气道:“用你说!”吃一顿和顿顿吃的差别他还不知道吗?!
韩克美把盘子放下,转身去厨房还不忘又说了句,“不能偷吃,我知道所有排骨的摆放位置,爸你要偷吃了,晚上那顿我就让哥做成炖的。”
韩忠确实没想偷吃的事,这毕竟是儿子儿媳妇家,他再馋也干不出来,“……快滚。”
午饭端了上来,毕春柳三人一共做了四道菜,糖醋排骨、酱炖肉、西红柿炒鸡蛋和清炒白菜,另外还准备了很多杂粮窝窝,白面多杂粮面少的那种。
邢飞:“咱们中午别敞开吃啊,吃个六七分饱,我们可是为下午那顿做了不少准备,晚上没肚子吃了那就亏大了。”
毕秋果猛点头,她闻出来了,一进厨房就香得让她不想出来了。
韩忠夹起一块糖醋排,“快吃吧。”
长辈发话,所有人也不含糊,纷纷朝着自己想吃的菜夹去。
“嗝~”毕秋果打个嗝,然后一下把自己的嘴巴捂上,眼睛咕噜噜地转来转去,姐夫说了不让吃多,自己还是没控制住吃饱了。
毕春柳:“……秋果动弹动弹消消食。”
毕秋果嘿嘿一笑跟着三姐收拾碗筷,毕春柳听见她缠夏荷说能不能陪她去供销社一趟。
家里第一年有儿媳妇,韩忠想虽说亲家都没了,但亲家老太太还在,儿子和儿媳他们还得回老家,“春柳,你跟你奶说了吗?你们初几回去?”
毕春柳:“初三,我三婶初二回娘家。”
“那就好。”韩忠说道:“小飞,我包里还有两罐麦乳精,你拿去给春柳奶奶喝。”
“好。”
毕春柳:“爸,拿一罐就行了,剩下那罐您自己喝,给我奶的东西多了就被我三叔哄去了。”
“那就留家里,你们喝,上班读书都费脑子,你们也补补。”麦乳精还是别人给韩忠送的,他不喜欢喝那东西。
邢飞:“收下吧,要是没人喝就给光耀。”
“好,谢谢爸。”毕春柳应下来,要是说留家里那就不用想会不会有人不喝了,秋果肯定喝。
大冬天,没有什么娱乐活动,邢飞去厨房拿来了小炉子,一家人吃过饭烤烤火,顺便还能烧热水喝点茶。
毕春柳嘴里含着奶糖想这要是以后生活条件好的时候,她还能像她看过的视频,也烤个棉花糖吃吃,现在想吃个零嘴除了家里的米花就只能烤红薯了,家里的水果只有苹果,但总不能烤苹果吃吧……
一家人说话聊天,等歇了大概两个小时也就到了可以准备晚饭的时候。
毕春柳本来估计的是四点可以吃上饭,到最后也是忙活到接近五点才开饭。三个人使出了浑身解数,做了酱炖肉、猪血豆腐、红烧鱼、红烧肉、葱爆羊肉、拍黄瓜、凉拌猪肝、酥肉锅、拔丝苹果和西红柿鸡蛋汤。毕春柳数了数,发现菜是九道,而且基本都是肉菜,于是拿剩下的一个西红柿让卫国做一个火焰山飘雪。
毕卫国拿着西红柿不知所措,什么火焰山飘雪,他不会啊……
“哈哈哈哈哈卫国,你大姐说的就是糖拌西红柿。”邢飞心说春柳妹妹真会起名字。
毕春柳也笑了起来,她嘱咐道:“西红柿就剩这一个了,记得好好发挥你的刀工,别切太厚。”
“好。”
菜全部做好,然后一道道的被端上了桌,十菜一汤,桌子上满满当当的都要放不下了。不说堂屋坐着的韩忠,连端菜的三个人都惊呆了,尤其是毕夏荷和毕秋果,除了大姐结婚那天,她们已经好多年没有一下吃过这么多肉菜了,突然有一种在做梦的感觉……
毕秋果晕晕乎乎地把菜放桌上,掐了自己大腿一下,猛地吃痛才意识到自己没做梦,大姐他们真的做了这么多菜!!他们年夜饭有这——么多吃的!吃的也太好了太好了。
除了水饺,毕春柳下午还蒸了一锅白面馒头,软乎乎白腾腾的大馒头就在热好的杂粮窝窝上面,衬得杂粮窝窝都清*秀好吃了。桌上没地方,毕春柳找了个板凳才把馒头和窝窝放下。
“噼里啪啦……”外面也有人家吃饭早,邢飞刚把鞭炮挂上外面就有人放了起来。
毕春柳把燃着的火棍递给邢飞,邢飞点燃了鞭炮就蹿进了院儿。一家人捂着耳朵听着鞭炮啪啪地响,毕春柳的耳朵被邢飞捂上了,她转头看邢飞,邢飞笑了,毕春柳额头贴了贴邢飞的下巴也笑了。等鞭炮响完,邢飞检查了一遍,把炸飞的外皮扫到了一堆,才回屋准备吃饭。
“爸,这大过年的,您不说两句?”邢飞给韩忠倒了一盅酒,又给自己倒了一盅。其他人的杯子里放的则是汽水。
所有人的眼睛都看向韩忠,等着他说话。
韩忠还是第一次在自己家被这么多亲人注视着,突然心里涌上了莫名的激动,他想了想,说道:“今年是不一样的一年,小飞和春柳结婚了,又有了卫国、夏荷、秋果三个亲人。咱们都是一家人,只要人正派,爱国爱家,咱们的劲儿往一处使总会越过越好的!多的我也不说了,我这个当长辈的先干了!”韩忠把酒盅里的酒喝完,“还是再说一句吧,希望咱们家的人都工作顺心,学业顺利,祝愿咱们得祖国风调雨顺,越来越繁荣!”
“好!”毕秋果和毕卫国给韩叔鼓掌。
韩克美:……爸的格调一下上升的好高。
“好了,开饭吧!”
一桌人伸着筷子向着自己喜欢的菜夹去。
糖醋排骨没做,韩忠和韩克美父女俩夹的是拔丝苹果,苹果外层裹的糖浆被拉的长长的,韩克美卷了三圈才扯断,拔丝苹果放到嘴巴里,外面酥酥的,牙齿碰触到苹果的外层是软嫩的,里面却还带着脆意。
毕春柳、邢飞和毕卫国夹的都是酥肉锅,酥肉下面还铺了粉条、白菜、木耳、猪肉和满满一层的豆芽,毕春柳最满意的就是豆芽了,吃起来新鲜爽脆。
毕夏荷和毕秋果姐妹俩一个朝着凉拌猪肝下筷子,一个心心念念的都是肉,嘴里的还没有嚼下肚眼睛就盯着下块肉了。
事实证明,七个人都不是胃小的人,即使是年纪最大的韩忠也是吃饭的主力之一。
毕春柳本来还担心会有剩菜,却没想到他们七个可以把菜吃个七七八八,连西红柿鸡蛋汤也一人一碗地分完了。嗯,要是他们一起去吃自助绝对能吃得老板害怕,毕春柳如是想到。
【作者有话说】
宝贝们端午安康哦~[比心][比心]
110
第110章
年夜饭吃完,韩克美、毕夏荷和毕秋果三人去洗碗,做菜她们三个没帮上忙,现在只能洗碗了,不过人多,洗的也很快,洗完碗重新坐回桌前也才不到八点。
家里娱乐活动不多,毕春柳想家里还是应该有个收音机的,这样的话就像是这种时候一家人也不用干坐着,除了聊天就是聊天,尤其当着公公的面她心里还有点拘谨。
几个人打了会儿牌,然后坐着听韩忠讲他以前打仗的事,韩忠不仅说了他打仗的事,还分享了邢飞亲生父亲的故事,听得毕卫国和毕秋果连连惊呼,一会儿咬牙切齿,一会儿锤拳拍手,恨不得上战场的是自己。毕春柳注意到就连最文静内敛的三妹都不自觉地前倾着身体,手里的瓜子都被捏碎了。
挂钟响了九下,韩忠的故事告一段落,他家没有强撑着守岁的传统,毕家也没有,他喝了口水说道:“以后再讲,来来,现在都准备好,我要给你们发压岁钱。”
六个人都得到了来着韩忠的丰厚压岁钱,其中更属毕春柳的红包厚。
韩忠:“今年是春柳跟小飞结婚的第一年,所以红包最厚。等明年过年春柳你的红包就跟他们一样了。”
毕春柳弯起眼睛笑了,“好,谢谢爸。”她捏着手里的红包,心里还挺复杂的,自从爸妈去世,自己就没再收到过压岁钱,没想到这辈子结了婚还能收到压岁钱。
“谢谢爸。”
“谢谢韩叔!”
“不客气不客气。”韩忠能发出去这么多压岁钱也高兴,反正这钱是出给了自己家人,不亏!当然了,要是明年有个大胖孙女或者大胖孙子领压岁钱就更好了,说不定等后年乖孙就能喊爷爷,大大后年就能跟着自己出去串门赚压岁钱了。
毕春柳邢飞两口子是没想到韩忠也和韩克美是一样的想法,要是知道了都得感慨一句,真是亲亲的父女俩啊!连想法都一样,都想抱着孩子去显摆然后把这些年发出去的压岁钱往回收一收。
毕春柳回了卧室,拿出来了她准备的红包,给小美和卫国几人一人分了一个,她和邢飞也给公公准备了新年礼物,是一双牛皮的新鞋子。
“哎呦,谢谢你们,我很喜欢!刚巧我的那双牛皮鞋不能穿了。”韩忠接了鞋子很高兴,这鞋看起来真不错,棕色的三接头皮鞋,韩忠摸了摸鞋面和鞋底,很软和,他还发现了鞋里面不一样的鞋垫,一边缝了福寿,一边缝了安康。
邢飞给媳妇表功,“爸,鞋垫是春柳缝的,你试试吗?挺软和的。”
毕春柳:“爸,我做的不怎么好看,您要是不习惯就换成自己自己喜欢的。”她已经尽力了,她做的这鞋垫追求实用价值还行,美观价值是没多少,那四个字她还是跟赵梅姐学的。
韩忠美滋滋的说道:“好看好看,鞋垫要的就是好穿,我晚上洗了脚再试。春柳你有心了,谢谢你啊丫头。”
“都是我们应该做的。”
“砰!”
“砰砰!”
“嗞~~”