第94章

  第52章 酸奶
  喻颜用木铲子蒯出羊油, 放进锅中,先大火使其融化,再用小火慢慢炼制。
  整个过程, 他都充满了耐心。
  另一边, 他请雪非他们把水烧开,然后兑成温水,把切成小段的干辣椒,还有干制花椒,分别泡上。
  雪非好奇地问:“为什么不直接用?”
  喻颜:“这么泡一泡, 一会儿炒的时候就不苦了。”
  周围的亚兽人们都一副“学到了”的表情。
  兽人们也没闲着, 捡柴劈柴,烧火,搬东西洗菜……
  大家盖房的兴奋劲儿还没过, 又要聚餐,所以特别高兴,祭坛广场一派热闹景象。
  泡辣椒、熬骨汤这段时间, 喻颜把羊油炼好了, 还过滤了几遍, 让羊油变得清澈,香气四溢。
  其实如果有牛油,炒点牛油火锅底料是最好的,可惜没有。
  还有豆瓣酱, 他现在没找到豆子, 没法下酱, 底料的风味会受到不少影响。
  熬好的羊油和另外的兽油混合,被他重新倒进锅里,他示意辛屿把切好的姜丝、蒜末炸香。
  他全程都盯着调料的状态, 等它们被炸到金黄,立刻把它们捞了出来。
  辛屿在锅边嗅了嗅,眼睛亮亮地说:“膻味儿越来越小了。”
  喻颜:“是的。”
  最后一步,他把辣椒、花椒等调料放进去不停翻炒,再加了盐、蜜块等调料,调整底料的味道。
  从他下了辣椒开始,广场上的人就频频往这边看。
  半岛部落和明原部落的人还好,受喻颜影响,不少人都开始吃、并且喜欢上了辣椒的味道。
  另外的人,比如繁宿,一边好奇,一边如临大敌。
  “嘶……哥,你觉不觉得这个味道很香?”茂黎戳戳他结实的手臂,不可置信地问。
  繁宿没放下戒心:“是很香……不过你别忘了你之前被毒到嘴里流血的样子。”
  茂黎心虚地移开眼:“我当然没忘了!我就是问问,又没说要吃。我是肯定不会吃的!”
  有深湖部落的人忍不住纠正他们:“辣椒没毒的。”
  高地部落的人,在广场上有点格格不入。
  他们主要是听、看,再和自己人讨论讨论。
  衡青在水边杀鱼时,问身边的程流:“你今天感觉怎么样了?”
  程流:“好一点了。”
  衡青露出笑意:“那就好。”
  程流:“你们今天晒海带怎么样?”
  衡青没说捞海带和被太阳暴晒的辛苦,咧嘴笑道:“很顺利!明天再晒一天就可以了。对了,我们回来的时候,见到喻颜盖的那个房子了,真特别真漂亮!到时候人就住在里面吗?”
  程流重重点头,和他们讲着喻颜那个房子有多好,这里的人使用的水泥、工具有多新奇便利还趁手,给他们听得一愣一愣的。
  衡青望着远处忙碌的喻颜,怔怔地说:“这次咱们真是出来对了,不出来根本不知道,兽世还有这么强大的部落。”
  不夸张地说,他们现在对喻颜心服口服。
  程流点头:“最重要的是,他还救了咱们整个部落的命。”
  就冲这点,半岛部落永远会是高地部落的朋友。
  他们拎着处理好的鱼回来,立刻闻到了麻辣火锅底料的味道。
  这味道唤醒了他们身体的警惕性,衡青眉心紧皱,抬手就把程流拦在了身后。
  他严肃地问:“喻颜,这是要扔掉的毒药吗?我感觉到了危险,让我去扔吧,你们不要碰了。”
  喻颜愣了下,和周围的人一块笑了。
  “不是的,衡青族长,你别紧张,这是做饭要用到的食材。”
  衡青瞪大眼睛:“食材?闻着从鼻子痛到喉咙,怎么可能吃?”
  程流白天在部落待着,倒是听说了辣椒和花椒这两种调料。
  见衡青闹出笑话来,他无奈地说:“衡青,这里面放了特殊的调料,没毒的。喻颜自己就会医术,你再怎么样,也不能不相信他啊。而且……我觉得还挺香呢。”
  他没好意思说自己都流口水了。自从怀了崽崽,他就没有这么想吃一样东西的时候。
  衡青欲言又止。
  喻颜笑眯眯说:“一会儿都来尝尝啊。”
  衡青挠挠头:“程流也能吃吗?”
  喻颜:“能,少吃点就行。”
  程流高兴得瞪大眼睛:“太好了!我要吃!”
  底料炒好,后面就容易了。
  大家一起把野菜洗好,茎块切片,干木耳什么的山货泡上。
  新鲜兽肉和新鲜的鱼,用刀片成肉片。
  除了喻颜外,其他人用的都是铝刀。
  高地部落的人盯着他手里的刀,不确定地说:“这个怎么像是灰石打造的?”
  森柏侧头说:“就是用的灰石,我们现在管这个叫铁矿石。”
  衡青认出他来了:“是你啊森柏。”
  森柏矜持地点点头。
  衡青:“你们部落也有灰…铁矿石?”
  森柏坏笑了下:“有啊。”从高地部落换来的怎么不算他们的呢。
  衡青难掩脸上的震惊:兽神未免太眷顾半岛部落了吧!
  好不容易等喻颜切完菜,衡青走过去,问能不能把铁刀借他们看看。
  喻颜大方地递过去,说:“我也想看看你们的刀。”
  衡青俊脸微微一红,把刀从空间里取了出来。
  两把刀的差距肉眼可见。
  喻颜这柄精炼过,表面更细腻,硬度利度更大。
  高地部落那柄,似乎是用纯度比较高的铁矿石,花费多年磨制出来的。
  衡青爱不释手地说:“真是柄好刀,你们花了多久打造出来的?”
  喻颜:“从正式开始冶炼,到锻造成功,大半天吧。”
  衡青:“啊??”他以为自己听错了。
  应该说的是大半年吧?
  程流给喻颜作证:“半岛部落现在有个叫白炭的好东西,能把金属矿石给烧化!”
  “兽神啊……”震惊两个字,已经无法形容衡青的心情了。
  难怪半岛部落几乎人人腰间都挂着刀呢!!!
  真想和他们换白炭啊!!!这样他们部落也能有金属工具了!!
  衡青下定决心,要和喻颜打好关系,争取能和半岛部落做长期的交易!!
  把铁刀还回去后,衡青先找到了森柏,态度谦逊地提出,他们愿意用四块兽皮,把他手上那两块铁矿石换回来。
  能用来交易的兽皮,不是直接从野兽身上扒下来,还要经过一系列复杂的处理。漂亮、大块、完好的兽皮,还是很难得的。
  森柏其实对他们没有怨气,而且现在半岛部落蒸蒸向上,他更没心思和别人计较了。
  衡青能摆出这样的态度,他最后那点芥蒂也没了。
  “衡青族长,不用了,当初是我自愿换的。”
  衡青坚持道:“我们应该再劝劝你的。”
  森柏笑着说:“我认准的事,你们劝也没用。总之我们部落不会因为这件事,就不和你们交易了,你放心吧。”
  从喻颜到森柏,衡青彻底见识到了半岛部落的风貌。
  他感慨万千地拍拍森柏的肩膀:“谢了。”
  森柏也拍了拍他的。
  两个人都是喜欢交朋友的性格,不一会儿混熟了,森柏还和衡青说了自己锻造金属的心得。
  衡青佩服地说:“以后要是有机会,帮我也打造一套首饰行不行,我送给我伴侣。”
  森柏爽快道:“没问题!”
  喻颜的声音忽然响起:“准备好了!大家来吃饭吧!”
  江阔他们惊奇地问:“这么快?”
  聚餐不是要做很多东西的吗?
  喻颜:“对!来这边取碗筷!蘸料我调了酸的还有蒜香的,你们喜欢哪种自己加!
  “这次的底料里少了一样很关键的调味料,可能不会太好吃。”他给大家打预防针。
  大家聚过来,分好了碗筷,也看到了地上架起的锅。
  一半的锅里,汤是红彤彤的,有辣椒和花椒在里面翻滚;
  另一半的锅是骨汤还有蘑菇煮的,颜色和味道更鲜香清新。
  喻颜夹起一筷子鱼片,放在辣锅里涮了涮。
  鱼肉烫熟很快,他夹进碗中给大家看。
  “这样把食材涮熟就能吃了,辣锅和菌汤锅,大家根据自己的口味选。”
  这种吃法不少人都是第一次见,苍峰率先夹了肉片,放进辣锅里。
  火塘呼呼燃烧着,肉片很快就变色了。
  “这样行了吗?”
  “嗯,行了。”
  苍峰捞出肉片,吹一吹,放进口中。
  “唔!!好香!!”这哪里不好吃了的啊!他被烫得呼了呼气,“好吃啊!!”
  其他人见状,连忙夹他们想吃的食材,放进锅中,然后开始眼巴巴地等。
  吃到嘴以后,都称赞个不停:“放了那么多辣椒和花椒,还以为会很麻辣呢!结果没有!”

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