第163章

  卤肉饭的味道很好,肉也用得扎实,卤肉调味经过姜南的手, 自然什么都不缺。
  他余光瞧见姜南夹起沾了酱汁的肠粉,吃得那叫一个满足。
  他本就对肠粉好奇, 他也伸手去夹面前的肠粉。
  这还是姜南入座前拿来的碟子, 两人分食, 一人一碟, 再有就是两人方才没吃完的酒酿雪媚娘。
  姜南先吃好, 她也是估着自己的量, 没有贪多, 毕竟吃多了, 不舒服的是自己。
  再说, 她现在也不是刚来那时,肚子里没有油水,因着家里的原因,吃食也做不了多的。
  身体养回来,她自然会多注意些饮食的。
  她为了做好食肆,首要是保持自己的身体康健,无论是饮食还是其他方面,合该是要注意一些。
  姜南用过饭,把碗筷收拾到院子里的洗碗木盆中,她不用操心这些,沈确一会儿会收拾干净的。
  她休息一会,把明日食肆的食材先准备准备。
  秋收之后,她也慢慢觉出秋意的凉,这个时节在厨房做吃食,也不像之前那般难熬。
  姜南把手上最后一样东西做好,厨房门口传来沈确的声音。
  “这个可要吊入井中?”
  沈确准备把托盘拿到厨房放着,顺手就把剩下的雪媚娘放在上头。
  两人晚食都吃得饱饱的,就连沈确也吃不下了。
  晚上是他自己蒸的米饭,他也没有矜持,他当然也是吃得肚圆。
  “不用,一会去一趟洪婶子家,婶子今日送了她铺子里的唇脂给我,怕是不便宜,我也不好占人家的便宜。”
  姜南把吃食盖上,剩下的就是吊入井中凉着就好,她回话的时候连头都没有回。
  “好。”
  沈确得到回应,他也知道该怎么做。
  外头天色还没完全黑,剩下有点灰蒙蒙的光,她也赶紧把灶台收拾干净,各色调料酱汁全都归置好。
  “你装好了?”
  沈确点点头,他手里提着小竹篮子。平时在姜南提着,大小看着也正常,这一到沈确手中,硬是给小竹篮显得小上两个尺寸。
  “那走吧。”
  姜南见人点头,她出声说道。
  “好。”
  沈确错开姜南半个身子,微微落后一小步,就这么悠悠地跟在她的身后。
  “小南?咋恁晚还出门呢?”
  洪氏刚把家里的杂物提到外头扔掉,刚走到门口,她就遇着姜南小两口。
  “不出远门,就是去婶子家,可欢迎啊。”
  姜南性子算不得多活泼,可对待熟悉一些的人,会更加自然一点。
  “欢迎,欢迎,快进屋,别在外头站着。”
  洪氏喜欢这个小娘子得很,她要不是刚丢完脏乱杂物,她肯定会去拉姜南的手。
  “小南坐,小沈也坐,老刘,给小南和沈小子倒水出来。”
  她打上井水把手洗干净。
  “刘大,刘二你俩不要去缠着小南。”
  洪氏一个扭脸没注意,刘大刘二就从屋子里冲出来。
  这俩小孩一听到院子里的喊声,再仔细听。
  是姜姐姐和沈哥大哥!
  两人蹭一下站起来,立马就跑出来。
  “来,喝水。”
  “多谢刘叔。”
  姜南和沈安没有推辞。
  沈确把手上的篮子递给姜南,姜南接过来,端放在石桌上。
  “刘叔,这是方才我做的一点吃食,巧得还剩下四小份,正好拿来给叔婶尝尝鲜。”
  “小南,你又拿东西来啊。”
  洪氏洗完手,不拘小节地直接往身上一擦,丝毫不觉有什么。
  她听到小南又带吃食来,她心里过意不去。
  “婶子方才送我的唇脂,我十分喜欢,我自然也想给婶子送些东西,这不,我做了些吃食嘛。”
  姜南一边说,还一边揭开竹篮的盖子,沈确在一旁端起小杯酌一口茶水。
  刘大刘二是最好奇的,他们尝过姜姐姐的手艺,很好吃。
  先前一次,阿爹和阿娘还带着他和弟弟一起去姜姐姐的食肆里,点了酸辣粉吃,他很喜欢这个味道,尽管味道辣辣的。
  刘大越是想,那味道就越清晰。
  “大哥,你的口水!”
  刘二生气地控诉。
  他大哥的口水滴到自己的手上了。
  扑哧~
  虽说天色暗了不少,但姜南还是看清楚了。
  刘二的小手背上,确实有一道晶莹可见的痕迹。
  “哎哟,你真是的,大馋小子,你这是想到什么了,口水都流出来了。”
  洪氏嫌弃地带着刘二把手冲洗干净。
  刘大也有些不太好意思,等到刘二回来,他小小声跟弟弟道歉。
  “弟弟,对不起,我下次一定不让口水流到你手上。”
  刘二大惊,不流到手上,难不成要流到其他地方。
  不等刘二说话,他就被桌上的食物吸引。
  沈确帮着把篮子里的东西端出来。
  小小的四个碗碟,里面装的酒酿雪媚娘,夜色偏暗,但还是能看见雪白团子上缀着有东西。
  洪氏和刘山自然知晓这道吃食,这不是美味食肆的招牌甜点,卖的价格可不低。
  他们之前去食肆,两人都没舍得给俩孩子买,他们也是准备等着这个月的货出完之后,再带着俩孩子去食肆里好好吃一顿。
  没想到小南送的吃食竟然是这个。
  “阿娘,是大福。”
  两道稚嫩的声音同时响起,又蹬蹬地跑过去,直接爬到石凳,还两眼放光地看着碟子里的吃食。
  “小南,早跟你说过不用拿这些来,我拿的东西真值不得多少银钱。”
  “婶子,再不值钱,那也是你和刘叔辛苦做出来的。”
  姜南话语轻柔,旁人听了觉得熨贴。
  “这里头我搀了酒酿,小孩子也可以吃,不会醉。”
  姜南酒酿加的不多,而且有丸子在里头稀释,比不得纯吃酒酿那么醉人。
  “酒酿,可是跟酒酿羹一样的味道?”
  刘山买过姜南食肆内的酒酿羹,确实是能吃出一点点酒味,确实是很淡,小孩子也是能承受的。
  最主要的是,酒酿是甜的。
  “阿爹,阿娘我们可以吃吗?”
  刘大刘二满眼期待地看向两人。
  “吃,你阿爹都说能吃。”
  洪氏当然不会拦着,小南都说不会醉人,小孩子当然也不会有事。
  俩孩子得了首肯,迫不及待地伸手去拿碟子里的雪媚娘。
  破□□浆,甜甜的酒酿混合着松软的奶油,正适合小孩子的口味。
  “婶子你们也尝尝。”
  刘大刘二接受良好,姜南也招呼洪氏两人也尝一尝。
  “小南,这就是你用桂花做出来的啊,我瞧着上头有桂花。”
  “对,婶子给的桂花,我可有大用处。”
  “也就是你手巧,换了别人,哪个会想到这样做啊。”
  洪氏已经沉迷于姜南的能力之中,只要是小南做的,那就是好。
  姜南羞赧一笑,她阿娘也常常这样说。
  几人在院子里说说笑笑,洪婶子忽然朝着刘山问了一嘴:“老刘,你三叔有说那头耕牛怎么办吗?”
  耕牛?
  姜南抬头,一下子抓住重点。
  “三叔说先报给官府,这是自然死亡的,也牵扯不到什么,就是明年的耕牛,需得看官府如何处理。”
  姜南一听,眼睛都亮了。
  她昨日才说完,需要牛油,这不就来了。
  她也是通过沈确和阿娘知道的,这里的耕牛皆是由官府出面购置,而后再由村户出银钱购买,用于全村的耕种,不可随意宰杀,更不可蓄意伤害,除非是自然死亡的,老死亦或是病死。
  瞌睡来了送枕头,姜南赶紧问了问细节:“不知道刘叔可知道这耕牛死亡之后报给官府,那这死去的牛作何处理啊?”
  “这倒是不定,先前我遇见的,好似是让郎中去查看一下,这牛可生了会传染的疾,若是没有,很多贵人家会买些来尝尝,虽说肉质老,但尝鲜嘛,也就是吃个味道。”
  姜南闻言点头,确实也是这个道理。
  如此一来,她也就放心多了。
  只要他们去官府报备,陆俊文就一定会知道的,剩下的就不用她操心。
  待到天色快要全暗,姜南和沈确也没有多留。
  明日她得让左子澄试着画一画她几日后要用到的厨具。
  姜南躺上床,宴席准备的顺利,她也就放心,入睡都比平日要早。
  翌日,姜南在午后得闲的时候找到左子澄。
  “子澄,你可擅丹青?”
  “姜老板可是要画什么东西?”
  姜南点头,她是看过左子澄给食肆内的菜牌上画的小画。
  “不说多擅长,却也是能画一些。”
  左子澄没有说大话,因为家贫,他并没有习得多少,不过是皮毛。

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