第105章
但也看得出，他对这叫辣条的东西非常满意。
于是人人皆凑了上去，拈着两根手指去捏那油亮油亮、裹满了芝麻和辣椒的辣条。
放入口中的瞬间，辣意迅速在舌尖上蔓延开来，但却不会霸道得让人难以承受，而是恰到好处地刺激着味蕾。
一口咬下去，柔韧的豆制品口感带来十足的咀嚼乐趣，其间吸饱了的料汁也弥漫开来。
这种辣是香辣和鲜美的结合，恰到好处的辣度和甜味，还伴着浓郁的豆香，越嚼越香，简直令人欲罢不能！
唐安颜说的不错，这小小的辣条吃起来不是非常呛人，但却十足地勾人，作为小零食吃再适合不过了！
一时唐安颜那边门庭若市，而钱大厨这里却冷冷清清。
好不容易有个人路过，眯着眼睛盯了一会儿钱大厨的摆盘，捡了块雕花的黄瓜放进口中。
“这是什么？”
“这是‘花开富贵’的莲蓬，这是用……”
“不就是黄瓜吗？”那人莫名其妙。
钱大厨火冒三丈：“这不是一般的黄瓜！”
“雕了花的黄瓜就不是黄瓜了？”那人把剩下半块钱大厨精心雕琢的黄瓜花塞入口中，“黄瓜不错，挺脆生的。”
说罢他便离开了摊位，往前面去了，直接把钱大厨气了个半死！
他算是看明白了，来参加这所谓美食节的多半是东华市或者附近城市的居民，大家勤勤恳恳上班、兢兢业业赚钱，日常在家里吃顿红烧肉便是最好的享受。
对于这样高雅的艺术品，他们不止不懂得欣赏，反而觉得连对面唐安颜搞得奇怪咸菜都不如。
简直糟蹋他的一番心血！
钱大厨也不做了，气得抱胸坐在地上，胸口上下起伏，他学艺多年学得一手精细的功夫，到头来净碰上群不识货的！
眼见对面唐安颜的摊位排起了长龙，不少人去而复返，假装第一次来，再重新排进队伍里多领一根辣条，捏着边走边吃，直吃得眉开眼笑。
唐安颜赢定了，但钱大厨心有不甘。
到了夕阳西下，第一天的美食节结束了。
大家虽然在场地内逛了整整一天，吃了不少好东西，但都跟塞牙缝儿似的，自然是吃不饱。
唐安颜抬头瞭望一番，便见大批量的人出了美食节场地，四散而开，有的往小吃店走，有的往烤肉店走，还有许多去了安颜饭店要再来上一顿。
她唇角忍不住一扬，都说这举办美食节费力不讨好的活计，若是她只开影视城的确如此，占地巨大，且弄得现场乱糟糟的。
可也带动一大波流量，想必今晚几个店铺的营业额又要爆炸了。
唐安颜收了摊儿，将剩余的一些辣条装进餐盒里带走。
眼前人影一闪，却见周晓甜他们几个凑上来，嬉皮笑脸道：“安颜，把剩下的辣条分给我们呗。”
这几个人，队伍里看见他们七八次了！
每回领了辣条，紧接着便折返回去继续排队，赖在她这里一天。每每唐安颜佯装发怒瞪他们，对方只装作若无其事赔笑脸，也让唐安颜无可奈何。
“行吧行吧，都给你们。”
小徐开开心心接过饭盒打开，几个人捏着红油辣条大肆咀嚼起来！
“安颜，这东西可太绝了！”
“原来师父一直研究辣椒和花椒，就是在配辣条的配方啊！”
“你当初那个样子给我急死了，没想到你早有决断。”
唐安颜道：“也不是故意瞒你们的，只是我一直没找到合适的配方，想着若是能成功便参赛，不成功就算了。”
“那真是幸好让你找到了！”
几个人玩玩闹闹正开心，钱大厨走过来，发出一声重重的嘲讽声：“呵！”
唐安颜才不愿惯着他，当即回怼：“呵什么？有话就说呗。”
“你这纯粹就是作弊，故意拿捏他们的喜好！”钱大厨愤愤不平道，“你这算什么厨艺，腌咸菜的厨艺吗？一点儿技术含量都没有！”
唐安颜笑嘻嘻的，全然不生气：“钱大厨，您张口闭口总是在说技术含量，我请问您做了菜是给谁吃的呢？厨艺就是用来炫技的吗？那不如去耍杂技好了。”
“美食追求色香味俱全，你……”
“我这还不够色香味俱全吗？”
叶鸿远等人纷纷发出了夸张的声音：“哎哟，真香，真香啊！”
唐安颜摊摊手：“你实在不爽，那咱俩换个摊位呗，你行你上。”
第63章 豆皮包饭
钱大厨起先是不屑一顾：“谁要去做你那奇怪的咸菜？！”
“今日所有食客都已认得我这个摊位,想必明天大家会自动找上门来，”唐安颜笑得胸有成竹，“咱们换一换地方,再重新做一次菜，这次我要换一道高端的菜，怎么样？”
遮阳棚上贴的序号并不十分明显,而各位大厨隐在棚下,乍一看也看不出是谁,非得凑到那道遮阳棚旁边才能找得到熟人。
但今日唐安颜已经凭借自己的超高人气引来许多围观,大家想必是牢牢记住了这个位置,明日此摊位自带流量。
况且66号摊位位置极佳,拐过来第一眼便看到。
被这么一说，钱大厨有些心动了。
他本就是怀疑唐安颜靠着在城内积攒下的脸熟人缘，以及得天独厚的摊位优势，才有如此超高人气。
于是钱大厨哼啊哈的,一通嘲讽，眼看就要答应。
唐安颜摊摊手,笑道：“我从来不怕别人挑战我,我让你输得心服口服。”
“呵，一言为定。”
于是两边摊位更换了一下，57号对调到了66号的位置，连带着贴在遮阳棚上的序号一起挪了过去。
周晓甜有些急眼：“师父，你干嘛便宜他？咱们积累的人气是靠自己能力得来的！”
她跟着唐安颜做生意久了,大概也摸到些门道,店铺开设的位置极为重要,一些边角地区的商铺客流量先天不足，就像现在的57号摊位。
他们走过来便发现,这个摊位处在阴面，十分不起眼，若是做的东西噱头不够，很容易便忽略掉了。
唐安颜拍拍周晓甜肩膀：“放心啦，你师父心中自有决断。”
大赛最终是要决出一位最受欢迎的厨师，其间若是自己觉得菜品不合适，可以更换，并无相关规定。
钱大厨思来想去，决定放弃看起来技艺不甚高超、但艺术感十足的“花开富贵”。
这次他要制作文思豆腐！
这是淮扬菜的经典，要在极嫩极软的豆腐上雕花，清清淡淡保持豆腐本真的味道。
钱大厨来东华之前，正在跟师父苦练这道国宴名菜，虽说他技巧并不十分娴熟，但他自诩在场这群乡巴佬没有一个比得过他的刀工！
就算不娴熟，也够用了，他明日便要用这刀工惊艳全场！
这道菜食材也不算复杂，钱大厨只收拾了一下现场，极其不服地冲唐安颜哼哼了几声，便离开了。
唐安颜摆放好所有瓶瓶罐罐，却留了下来，她要为第二天的比赛做一下准备。
她连开三瓶米醋倒入锅中，随后在其中按比例放入糖和盐，开火加热。
“师父，你这是要做什么？”
叶鸿远做饭稀烂也看着不太对劲儿：“盐和糖混在一起，能好吃吗？”
唐安颜笑笑：“先不告诉你们，卖个关子，明天做一道新奇的菜给大家尝。”
随着锅内温度升高，米醋刺鼻的酸味愈发浓烈，熏得人直皱眉捂鼻子。
唐安颜用锅铲翻搅着，一刻都不停歇，让其中的盐和糖缓缓溶解。
直到锅内不再有任何颗粒物，她才关了火，待熬好的醋放凉一些后，重新装回瓶中。
不是看不上家常菜，一味地追求高端和艺术吗？
日式料理够不够他眼中的高端？
但唐安颜深知这么多食客口味不一，大部分来自于普通职工岗位，没多少人吃那套精致小巧但不管饱也味道清淡的高端菜系。
所以她不想碰什么刺身，明日她要做寿司和豆皮包饭。
第二天美食节十点钟准时开始。
为了品尝各位大厨的美食，所有人早饭都没吃，一说进场各个都饿得饥肠辘辘。
有了昨日的经验，他们不再漫无目的瞎逛，目标相对明确起来。
“哥，你也来参加美食节啊？你这是急匆匆去哪儿啊？”一人碰到自己熟人，便把对方喊住打招呼。
“诶！老弟，好巧好巧！”他亲昵地跟对方握手后搭着肩膀道，“你吃没吃昨天的辣条？”
“辣条？”那人挠挠头，“昨天我没来，那是什么？一种辣的咸菜吗？”
“嘶——老弟，你不来真是亏了啊！这辣条就是……”他挠挠头，也不知如何形容，“就是一个很好吃的小吃，当零食也行，当咸菜……应该也行。”
“呃……”
“唐安颜你知道的吧？这就是她做的，昨天排了好长的队呢！哥哥我嘴笨，不知道怎么形容，你知道很好吃就对了！”