第62章

  路过的居民看到魏正明削了一大盆苹果,问这是在干嘛,得知要做果酱,无不感叹:“难怪他们店里的东西敢卖这么贵,是有原因的哦!连苹果酱都要自己做!”
  今天是星期天,外面有不少妈妈带着孩子晒太阳,王雪娇看着削苹果削得要死要活的魏正明,问了一句:“你想把果酱一起熬了吗?”
  “我说不想,就可以不做吗?”魏正明悲凉地抬头看着他。
  “能啊,除了苹果,还有一堆落灰的垃圾要处理呢。”王雪娇说:“谁让咱们店尽出大慈善家,是吧,韩大善人?”
  韩帆是奶奶带大的,他奶奶是骨子里的纯善,最穷的时候,家里做了点好吃的,也想着分给邻居一点尝尝。
  连带着让韩帆也养成了这种性格,再加上后来看了《雷锋的故事》,立志向雷锋同志学习。
  他参军真的是冲着保家卫国四个大字去的。
  转业选择当警察真的是为了匡扶正义,帮助更多的人。
  单位管衣食住行,他又没结婚,工资起码有一半是拿出去做好事了。
  前几天,韩帆遇到一个卖切菜板、衣服架子之类竹木制品的小贩,觉得他没生意好可怜,买了三根长长的竹竿回来,说给王雪娇挂衣服。
  王雪娇根本没有衣服要挂,现在竹竿还在门后放着。
  然后还遇到一个推着自行车卖大米的小贩,他觉得人家走街串巷不容易,再加上反正是开饭店,大米怎么着都能消耗掉,就买了不少。
  等他拿回来,王雪娇一看,是最不受本地人待见的籼米,江湖人称“中熟米”,是二季稻中的第二季,米粒破碎暗淡,水放得少就粗硬到刮喉咙的地步,用手抓一把煮好的饭,握一握,再松开手,它会像砂子一样散开,而不是变成饭团。
  水再稍微放多一点,立马就变得烂叽叽,嚼了跟没嚼一样,俗称“涨锅不涨肚”。
  以前实在没得吃的穷人家,才会选择吃中熟米,稍微有点条件的,绝不会买它。
  昨天韩帆上午没事干,四处瞎转,一转就转去了市玻璃厂,现在市玻璃厂效益极差,工资已经发不出来了,拿产品给工人抵工资,能卖多少钱,全凭自己本事。
  几个工人就蹲在厂门口等生意上门。
  韩帆看他们可怜,一气买了三十个滞销的小瓶子,那个小瓶子带密封胶条,瓶盖上还蹲着小鹿、小熊、小兔子之类的动物做为把手。
  大概的气质,就像安娜苏的许愿精灵香水瓶。
  好看是好看,但是太小了,最多装两三百克的东西,连一包糖都装不完,还因为有密封条有小设计,价格不菲。
  三十个,都不知道有什么用。
  韩帆干笑两声:“我寻思着,那些瓶子挺好看的,摆在店里的桌上当调料瓶也不错。这不正好一瓶酱油、一瓶醋、一瓶辣椒油么,还能多出几个备用,万一打碎了还能替换。”
  “请不要把我们店的档次抬到它不应有的高度,我今天就把它处理了!”王雪娇转身出店。
  韩帆在她背后喊:“不行就算了,反正是我买的,不算你的账。”
  王雪娇大声回道:“闭嘴吧你!”
  韩帆刚把鸭毛拔完,正在扫地,就看见王雪娇身后带着不少孩子和家和家长,浩浩荡荡地过来。
  “她们来干嘛?”韩帆压低声音。
  王雪娇:“亲子体验活动,做果酱蛋糕。”
  城里的小朋友,果酱都吃过,但是没有人知道它是怎么做的,刚才王雪娇跟他们互动的时候,还有一个小朋友说果酱是从玻璃瓶里自己长出来的。
  他的发言引得周围家长哈哈大笑,同时也觉得,参加这种活动也挺好,能让自家孩子长长见识,别开口就引人发笑。
  王雪娇把十几个孩子分成两组,一组做蛋糕,一组在妈妈的指导下,用小刀切苹果丁。
  有一个家长看着小刀,十分忧虑:“我们在家都不让我女儿碰刀的,这要是让她学会了,以后趁我们不在家,她偷偷玩刀,划伤了怎么办?”
  王雪娇对她说:“不会用,才会好奇,总不让她碰,才会总想碰。教会她正确的持刀手法,多让她切一切,切多了,就不会好奇。
  您要是实在担心,一味防着,不让她碰,也没有用啊。
  您应该专挑她在玩或者看动画片的时候叫她切东西,多叫几次,保证她一看到刀就够够的,根本就不想碰。”
  “诶?你这方法好!”旁边有家长深以为然,“再喜欢的事,变成工作,也没那么大的积极性了。”
  张英山负责蛋糕组,王雪娇负责果酱组。
  她拿起一个削好的苹果:“小朋友们,来,把苹果切成小小的碎碎。”
  这一步,深受小朋友们的欢迎。
  据不完全调查,橡皮的消耗原因除了正常擦拭之外,还有被削铅笔的小刀分尸。
  特别是上课的时候,切橡皮真是太有意思了。
  切苹果的手感也不错,脆脆的,从块到条再到末,很有成就感,还不怕被妈妈骂。
  魏正明看着那一堆苹果碎,心道:好险,差一点,这么多苹果就得是我一个人切了。
  他和韩帆两人把店里为酸菜水煮鱼备的小炭炉拿出来,全部点上,一人一个小炉子、一个钢精盆、两根长长的筷子。
  大火把苹果末加水煮开以后,再去掉炭,换成小火,孩子们用筷子在锅里绕着圈圈,防止糊底。
  孩子们完全不觉得无聊,这要归功于最近大火的动画片里有一个好心的女巫,她是好人,她也熬煮魔药。
  孩子们在搅苹果酱的时候,都把自己想象成了那个无所不能的强大女巫,嘴里嘀嘀咕咕地念着女巫的台词。
  最后撒冰糖的那一步,一个个更是仪式感十足,抓了一手冰糖,高傲地喊了一句:“阿卜卡拉娜!!!”
  然后用力把冰糖砸进钢精盆。
  果酱本身没有什么技术含量,只要时间到了,用料对了,味道不会偏差太多。
  有几个孩子的果酱熬的有点过,颜色太深,他们有点沮丧,王雪娇告诉他们,这种颜色的果酱里,拥有更加强大的火之魔法。
  他们一下子又高兴了起来,感觉自己好厉害。
  等所有孩子都完成了果酱和蛋糕,下一步更简单:把蛋糕横向切开,把果酱抹进去,盖上,就是果酱蛋糕。
  剩下的果酱给他们装在瓶子里打包走。
  淡琥珀色的苹果酱装在秀气漂亮的小瓶子里,晶莹剔透,在阳光的照射下闪闪发光,好像童话里才有的东西。
  没有哪个小孩子能拒绝闪闪发光的东西。
  就连平时最娇气,最不愿意拿东西的孩子,都坚持亲自抱着自己的果酱瓶,不愿意撒手,一路宝贝似的捧回家。
  “好了,苹果没了,瓶子也没了,耶~”王雪娇看着空出来的那块地方,快乐地伸出胳膊。
  昨天韩帆把四大箱苹果搬回来的时候,她的脑中已经浮现出苹果腐烂变质的样子和气味儿了。
  这么快处理掉隐患,她十分满意。
  趁着晚餐时间还没到,王雪娇决定把鸭子处理了。
  既然养殖专业户说是好鸭子,王雪娇决定给它一个体面又尊贵的死法,做个大米熏鸭。
  她把鸭子剖开,里里外外抹上细盐,把韩帆买来的竹竿给劈成几根,把鸭子整个展开,挂在阴凉的地方吹。
  把进门的钱刚吓了一跳:“什么玩意儿啊!我还以为是一只大乌龟成精!”
  “高级货,做好你就知道了。”
  钱刚兴冲冲地凑过来:“什么时候能吃?”
  “天气好的话,七天以后。”
  “哦”钱刚抬头看了看太阳,手上胡乱的比划了一个动作:“我已经跟老天爷说好了,七天都会是好天气的。”
  刚才广播里的天气预报也是这么说的:未来一周天气晴好。
  钱刚应该是听到了才这么说的。
  王雪娇:“要是天气不好的话,有投诉渠道吗?还是拿你祭天?”
  “不可能,如果天气不好,就是其他人嫉妒使坏!”
  晚上的生意如王雪娇所料,不是特别好,也不是特别差,六桌坐满,跑外卖的三个人跑跑歇歇,不像第一次那么刺激,整个就没停下来的时候。
  第二天,上午,有人过来问昨天那种烘焙小课堂还有没有了,他家孩子没有赶上,看见别的小朋友都拥有了美貌的小瓶子,又哭又闹,希望再组织一次。
  “起码得要十个人才开班。”
  十个是那个烤箱一炉的最大容量,今天是周一,工作日,王雪娇觉得不可能凑出这么多人。
  谁知道,居然真有这么多不上班的。
  其中就有夏老师上次带来的时髦少妇和她的女儿清羽。
  王雪娇问她怎么称呼的时候,她也不说自己的名字:“你叫我清羽妈妈就行了。”
  这倒也不是她一个人的专利,其他人也都是这么自称的:洋洋妈妈,晓婷妈妈,飞飞妈妈,何晨妈妈,陆严妈妈

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